Салат с помидорами, огурцами и шпинатом
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Салат из овощей и шпината готовится за считанные минуты. Вы можете заправить его сметаной или майонезом вместо растительного масла. Можете добавить различные специи и пряности, свежую зелень: лук, укроп, петрушку, стеблевой сельдерей и т.д. Главное — вам должно быть вкусно Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные продукты. Помидоры можно использовать сорта "Сливка".
- 2
Шаг 2
Помидоры промойте в воде и вырежьте из них зеленые сердцевинки. Нарежьте средними кубиками, ломтиками.
- 3
Шаг 3
Срежьте хвостики с обеих сторон огурца, промойте его и нарежьте полукольцами. Добавьте к помидорам.
- 4
Шаг 4
Очищенную и промытую половинку репчатого лука также нарежьте полукольцами и добавьте к остальным овощам.
- 5
Шаг 5
Шпинат залейте кипятком на 5 минут и затем отожмите лишнюю жидкость. Можно оставить зелень и в свежем виде, но тогда во вкусе салата будет чувствоваться небольшая терпкость. Выложите шпинат в емкость.
- 6
Шаг 6
Посолите, сдобрите растительным маслом и аккуратно перемешайте. Салат полностью готов! Приятного вам аппетита!