Салат с помидорами черри, моцареллой и соусом песто
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рассказываю, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. В своем варианте салата я использую готовый соус "Песто", который заготавливаю с лета и замораживаю. Вы можете приготовить его самостоятельно или купить готовый. Сыр "Моцарелла" использую мини, но можно взять и обычный, порвав или нарезав его на кусочки.
- 2
Шаг 2
Соус "Песто" смешайте с оливковым маслом и лимонным соком.
- 3
Шаг 3
Салат "Айсберг" нарежьте на кусочки и переложите в большой салатник.
- 4
Шаг 4
Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукружочками. Добавьте к листьям салата.
- 5
Шаг 5
В салатник выложите мини сыр "Моцарелла" без сыворотки.
- 6
Шаг 6
Помидоры черри нарежьте на 2-4 части и добавьте в салатник.
- 7
Шаг 7
Салат заправьте соусом "Песто" и перемешайте.
- 8
Шаг 8
Салат подавайте сразу, чтобы листья салата остались хрустящими.