Салат с помидорами, брынзой и базиликом
Описание
Простое в приготовлении блюдо. По желанию салат можно заправить и майонезом любой жирности, классическим йогуртом без добавок или другим светлым соусом. Если свежего базилика нет в наличии, то замените его сушеным молотым Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Брынзу попробуйте на вкус. Если сыр очень соленый, то соль не добавляйте в блюдо.
- 2
Шаг 2
Помидоры промойте в воде и вырежьте из них зеленые сердцевинки. Нарежьте мелкими или средними кубиками и выложите нарезку в салатник.
- 3
Шаг 3
Брынзу нарежьте такими же кубиками и добавьте к помидорам. Если сыр находился в рассоле, то извлеките его за 30 минут до начала приготовления, чтобы с него стек рассол.
- 4
Шаг 4
Четверть красной луковицы нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатник.
- 5
Шаг 5
Промойте листья базилика и измельчите их. Добавьте нарезку в салатник вместе с солью, молотым черным перцем. Влейте растительное масло, лучше — оливковое и перемешайте.
- 6
Шаг 6
Подайте красочный и вкусный салат к столу.