Салаты
Салат с перцем и манго
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Покажу простой вариант, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. На сковороде разогрейте оливковое масло и выложите измельченный чеснок.
- 2
Шаг 2
2. Сладкий перец вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.
- 3
Шаг 3
3. Соедините в салатнике с зеленым луком.
- 4
Шаг 4
4. Чеснок подрумяньте до коричневого цвета. Снимите с огня и остудите.
- 5
Шаг 5
5. Ломтиками нарежьте манго и добавьте в салатник.
- 6
Шаг 6
6. Добавьте масло с чесноком, бальзамический уксус, соль, перец, зелень. Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.