Салаты
Салат с пекинской капустой и мидиями
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Мидии придают салату морской вкус и аромат. В качестве овощного дополнения хорошо подходит нежная и хрустящая пекинская капуста. Берите на заметку мой рецепт
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите в подсоленной воде 7-8 минут.
- 2
Шаг 2
Пекинскую капусту нарежьте и выложите в глубокую тарелку.
- 3
Шаг 3
Огурцы хорошо помойте под проточной водой, нарежьте соломкой и добавьте к капусте.
- 4
Шаг 4
Яйцо очистите от скорлупы, мелко нарежьте и выложите в тарелку.
- 5
Шаг 5
Добавьте маринованные мидии и посолите. Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком и хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
Салат из пекинской капустой с мидиями готов.