Салат с пеканом и брокколи
Описание
Салат готовится быстро и просто. Время от времени хочется попробовать нечто новое, но необычное, и чтобы при этом рецепт состоял из самых обычных продуктов. Итак, время пробовать пикантный салат из брокколи с орехами Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Помойте и разделите брокколи на соцветия, которые удобно будет съесть за один укус.
- 2
Шаг 2
2. Порубите перо зеленого лука. Белые части оставьте для других блюд. В большой миске смешайте сырые или ошпаренные кипятком кусочки брокколи и зелень лука. Отставьте.
- 3
Шаг 3
3. В небольшой мелкой сковородке разогрейте растительное масло. Вермишель раздавите на небольшие кусочки, специи уберите. Жарьте макароны до золотистого цвета. Снимите с огня и остудите.
- 4
Шаг 4
4. Для заправки смешайте в отдельной посуде сахар, уксус, оливковое масло, горчицу и масло кунжута.
- 5
Шаг 5
5. В миску с брокколи выложите оставшиеся ингредиенты и заправьте салат. Перемешайте и подавайте к столу.