Салаты
Салат с печенкой и корейской морковкой
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Хочу поделиться с вами рецептом,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Печень отварите до готовности в течении 40-60 минут. Использовать можно как свиную, так и говяжью печень. Яйца отварите вкрутую.
- 2
Шаг 2
Отваренную печень порежьте соломкой.
- 3
Шаг 3
Лук порежьте на мелкие кубики и обжарьте в небольшом количестве растительного масла.
- 4
Шаг 4
Яйца порежьте мелко.
- 5
Шаг 5
Смешайте яйца, печень, пассерованный лук и морковь по-корейски. Заправьте майонезом.
- 6
Шаг 6
Салат с печенкой и корейской морковкой готов.