Салаты
Салат с печенью свиной
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Субпродукты нужно уметь правильно применять. Я предлагаю вам отличный способ,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вот такие ингредиенты вам потребуются. Печень вымойте, обсушите и отварите до готовности в подсоленной воде.
- 2
Шаг 2
2. Грибочки нарежьте тонкими пластинками, выложите на сковороду с растительным маслом и обжарьте несколько минут, помешивая.
- 3
Шаг 3
3. Обжаренные грибочки выложите в глубокий салатник. Туда же добавьте нарезанный тонкой соломкой огурчик.
- 4
Шаг 4
4. Готовую печень остудите и тоже нарежьте соломкой.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте тертый сыр.
- 6
Шаг 6
6. Посолите по вкусу. Можно добавить щепотку перца.
- 7
Шаг 7
7. Заправьте майонезом.
- 8
Шаг 8
8. И перемешайте. Перед подачей салат с печенью свиной можно дополнить свежей зеленью.