Салат с отварной семгой
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Как видите, этот рецепт приготовления салата с отварной семгой очень изящный, но при этом - простой. В нем нет ничего лишнего, поэтому, честно говоря, майонезом я вообще почти никогда не пользуюсь, когда его готовлю, - чуть сбрызгиваю яблочным или винным уксусом, или даже соком лимона, - и готово! Но вы, конечно, попробуйте и так и так, - зная, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Филе семги отвариваем до готовности вместе с половиной луковицы в подсоленной воде.
- 2
Шаг 2
2. Оставшуюся половинку лука измельчим и обжарим на сковороде до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
3. Рис отварим до готовности в подсоленной воде.
- 4
Шаг 4
4. Сыр нарезаем небольшими кубиками.
- 5
Шаг 5
5. Рыбу достаем из бульона, обсушим, и нарежем кубиками, как сыр.
- 6
Шаг 6
6. Теперь смешаем все компоненты, солим, перчим, добавляем зелень и майонез по вкусу.