Салат с омлетом и яблоком
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Салат с омлетом, как правило, используют в повседневном меню, однако его вкус и нежность заслуживают подачи и на праздничный стол. Кроме того, что яйца придают блюду мягкость, они ещё и достаточно сытные, не говоря уже о курице. Предлагаю рецепт такого простого салат с самыми распространёнными фруктами — яблоками. Каждый ингредиент в салате играет свою вкусовую роль и в общей гамме готового блюда эти вкусы прекрасно дополняют друг друга. Берите на заметку Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
В мисочку разбейте яйцо, добавьте чайную ложку майонеза и слегка посолите.
- 3
Шаг 3
Венчиком или просто вилкой взбейте яйцо с майонезом, как на омлет.
- 4
Шаг 4
На горячую сковороду, смазанную маслом вылейте яичную смесь.
- 5
Шаг 5
Обжарьте омлет с обеих сторон. Точно также приготовьте второй омлет.
- 6
Шаг 6
Отварное куриное мясо разберите на волокна или просто нарежьте соломкой. Выложите в салатник.
- 7
Шаг 7
Яичные блинчики сверните в трубочку и нарежьте полосками шириной 0,5-0,7 мм. Выложите в салатник.
- 8
Шаг 8
Помидоры вымойте, нарежьте дольками, удалите сердцевину, оставив мясистые стенки. Яблоко вымойте, очистите, нарежьте небольшими брусочками. Добавьте в салат помидор и яблоко.
- 9
Шаг 9
И в конце добавьте мелко нарезанный чеснок, майонез и мелко нарезанную петрушку.
- 10
Шаг 10
Посолите по необходимости, хорошо перемешайте и салат готов.
- 11
Шаг 11
Сытный, вкусный, нежный салат с омлетом и яблоком можно подавать на стол.