Салат с огурцом и зеленым горошком
Описание
Рецепт не отнимет много времени. При наличии указанных ингредиентов блюдо можно готовить хоть каждый день, добавляя или убавляя продукты, создавая новые вкусовые сочетания. Яблочный уксус допустимо заменять малиновым, 6%. Растительное масло лучше всего выбирать оливковое, холодного отжима Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Счистите из стручков горошины, промойте в воде.
- 3
Шаг 3
Промойте огурцы от грязи, смывая шипы с их поверхности. Срежьте хвостики с овощей и нарежьте их кружочками, высыпая нарезку в салатник или в глубокую миску. Туда же добавьте и зеленый горошек.
- 4
Шаг 4
Промойте укроп, зеленый лук и измельчите. Добавьте в емкость вместе с солью.
- 5
Шаг 5
Влейте яблочный уксус и растительное масло, аккуратно все перемешайте.
- 6
Шаг 6
Подайте блюдо к столу сразу после приготовления, пока в нем сохраняется максимум полезных витаминов.