Салаты
Салат с огурцом и капустой кольраби
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Тонко нашинкуйте молодую капусту.
- 3
Шаг 3
Кольраби очистите от кожуры и нарежьте брусочками.
- 4
Шаг 4
Огурец нарежьте на тонкие кружочки.
- 5
Шаг 5
Для заправки смешайте растительное масло с лимонным соком, добавьте сахар, соль и черный молотый перец.
- 6
Шаг 6
Соедините все ингредиенты в глубокой миске, добавьте мелко порубленную зелень и тонко натертую морковь. Влейте заправку и перемешайте.
- 7
Шаг 7
Салат с огурцом и капустой кольраби готов.