
Салат с мясом и свежей капустой
Описание
Салат готовится быстро и просто. Салат с мясом и свежей капустой получается сытным, хрустящим и пикантным. Для рецепта советую использовать маринованную морковь по-корейски — она дополняет капусту и мясо. Мясо используйте в отварном виде. Я взяла куриное филе. Но также можно использовать свинину или говядину Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Отварите куриное филе в кипящей воде 20 минут. Посолите по вкусу. Затем остудите и разделите на волокна или нарежьте полосками. Вместо куриного филе можете использовать свинину или говядину, но они варятся дольше.
- 3
Шаг 3

В миске смешайте корейскую морковку и вареное мясо.
- 4
Шаг 4

Нашинкуйте полосками капусту.
- 5
Шаг 5

Всыпьте капусту в салат.
- 6
Шаг 6

Добавьте в салат майонез.
- 7
Шаг 7

Перемешайте салат, попробуйте на вкус, если необходимо добавьте специи по вкусу.
- 8
Шаг 8

Дайте настояться салату в холодильнике 20 минут, затем подавайте к столу.