Салаты
Салат с мясом и соевым соусом
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Телятину или говядину варим до готовности. В процессе можно добавить душистый перец, кардамон и лавровый лист, чтобы мясо получилось ароматным. В данном варианте я использую шпинат, но можно добавлять любую свежую зелень на свое усмотрение
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты. Телятину предварительно отвариваем.
- 2
Шаг 2
Шпинат нарезаем и высыпаем в миску.
- 3
Шаг 3
Добавляем порезанную поперек волокон телятину.
- 4
Шаг 4
Добавляем в салат болгарский перец нарезанный небольшими кусочками.
- 5
Шаг 5
Далее, насыпаем семена льна.
- 6
Шаг 6
Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в салат.
- 7
Шаг 7
Для заправки салата используем соевый соус и оливковое масло. Молотый перец добавляем по вкусу.
- 8
Шаг 8
Салат с мясом и соевым соусом готов.