Салат с мясом и жареными шампиньонами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Салат готовится очень просто и быстро при наличии отварного мяса. Это может быть свинина, говядина, курица, индейка. Сыр берите любой по вкусу. Много майонеза класть не надо. Благодаря жареному луку и грибам, салат получается сочным. Все ингредиенты блюда хорошо сочетаются друг с другом. Сладковатый жареный лук хорошо дополняет кислый маринованный огурец. Шампиньоны придают свой аромат и грибной вкус, а сыр бархатистость и пикантность Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Отварную свинину мелко нарежьте и выложите в салатник.
- 3
Шаг 3
Добавьте тертый сыр.
- 4
Шаг 4
Маринованный или соленый огурец нарежьте мелкими кубиками.
- 5
Шаг 5
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.
- 6
Шаг 6
Обжарьте лук до прозрачности.
- 7
Шаг 7
Шампиньоны очистите, помойте, нарежьте, выложите в сковороду.
- 8
Шаг 8
Налейте немного масла и поджарьте.
- 9
Шаг 9
Добавьте в салат жареный лук.
- 10
Шаг 10
И жареные шампиньоны.
- 11
Шаг 11
Петрушку мелко нарежьте, выложите в салат.
- 12
Шаг 12
Заправьте салат майонезом.
- 13
Шаг 13
Салат посолите и поперчите по вкусу, перемешайте все ингредиенты.
- 14
Шаг 14
Салат с мясом и жареными шампиньонами готов. Подавайте на закуску в будни и праздники.