Салат с морской капустой и кальмарами
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Я не большой любитель морской капусты, хоть и наслышан о ее полезности. Но, попробовав салат с морской капустой и кальмарами, я изменил свое мнение. Оказывается, до сих пор я пробовал неправильные салаты :) А этот салат - легкий и чуть кисловатый, пришелся мне по вкусу. Рецепт приготовления салата с морской капустой и кальмарами не требует особых навыков и сам процесс приготовления займет совсем немного времени. Такой салат вполне заменит легкий ужин. Рассказываю, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Морскую капусту промываем холодной проточной водой и даем время стечь всей воде. После выкладываем в тарелку.
- 2
Шаг 2
Тонкой соломкой нарезаем огурец и выкладываем его поверх капусты.
- 3
Шаг 3
Дальше в тарелку отправляем натертую на крупной терке морковь и нарезанный небольшими полосками отварной кальмар. Если у вас свежезамороженный кальмар - отварите его 2 минуты в кипящей подсоленной воде, а затем очистите от кожицы.
- 4
Шаг 4
Поливаем салат растительным маслом, если надо - добавляем соль по вкусу и немного лимонного сока. Перемешиваем и все - салат готов.