
Салат с морковью и ветчиной
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Этот рецепт приготовления салата с морковью и ветчиной скорее можно назвать традиционным. У каждой хозяйки есть с десяток рецептов слоеных салатов, которые готовятся на праздничный стол. Изюминкой этого блюда являются маринованные грибочки, которые идеально сочетаются со сладковатым вкусом моркови. 1. Картофель вымыть и отварить до готовности. Остудить и почистить. 2. Яйца сварить вкрутую. 3. Морковь вымыть и сварить до готовности. Очистить. 4. Картофель натереть на крупной терке и выложить на блюдо ровным слоем. Можно слегка смочить руки, чтобы получилось хорошо уложить тертый картофель. Немного посолить и хорошо смазать майонезом. 5. Зеленый лук вымыть, просушить и мелко нарезать. Выложить на блюдо. 6. Сваренные яйца натереть на терке и выложить ровным слоем. Немного смазать майонезом и слегка посолить. 7. Маринованные шампиньоны немного просушить, нарезать и выложить на блюдо. 8. Ветчину порезать кубиками, отправить следующим слоем и хорошо смазать майонезом. 9. Морковь натереть на терке, выложить и разровнять. Смазать майонезом и посолить. 10. Плавленный сырок натереть на мелкой терке и отправить на блюдо. Хорошо смазать майонезом. Салат с морковью и ветчиной в домашних условиях может быть в разных вариациях ингредиентов и последовательности слоев. Главное, чтобы вам действительно понравилось это блюдо Украсьте по желанию и подавайте.