Салаты
Салат с морковью и солеными огурцами
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Такой салат будет хорош в качестве перекуса или как дополнение к основным блюдам. Простой в приготовлении, он не потребует от вас много времени на подготовку. Берите на заметку
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук нарежьте перьями или полукольцами и обжарьте на растительном масле до готовности.
- 3
Шаг 3
Добавьте тертую на терке для корейских салатов морковь.
- 4
Шаг 4
Перемешайте и сразу снимите с огня.
- 5
Шаг 5
Переложите содержимое сковороды в глубокую миску.
- 6
Шаг 6
Добавьте огурец, нарезанный небольшой соломкой.
- 7
Шаг 7
Чеснок пропустите через пресс. Добавьте по вкусу соль и молотый перец.
- 8
Шаг 8
Хорошо перемешайте. Салат с морковью и солеными огурцами готов. Можно подавать его сразу же, но лучше дать ему настояться пару часов в холодильнике.
- 9
Шаг 9
Украсьте по желанию и сервируйте.