Салат с молоками лососевых рыб
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Это довольно простой рецепт салата с молоками лососевых рыб, который отлично разнообразит ваше меню. Сытный и несложный, он прекрасно подойдет для ужина или обеда как в будни, так и в праздники. Проверьте, догадаются ли собравшиеся за столом, что за главный ингредиент в блюде Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовим все необходимые ингредиенты. Молоки отвариваем в посоленной воде. После этого нарезаем кубиками. Забрасываем их в кипящую воду на 15 минут. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и либо натираем, либо нарезаем кубиками. Подмороженный (минут 30 в морозильной камере) сыр натираем мелко. Перец болгарский режем кубиками, а лук — любым удобным способом (главное, чтоб мелко было).
- 2
Шаг 2
2. Теперь молоки, сыр, яйца и лук выложите в глубокий салатник. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Теперь добавляем перчик. Снова перемешиваем.
- 4
Шаг 4
4. Солим, перчим, добавляем сметану (можно использовать для заправки также майонез или масло растительное). Все как следует перемешиваем и, если хотите, раскладывает по порционно.