Салаты
Салат с маринованными огурцами
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Салат с маринованными огурцами можно сделать более сытным, добавив кусочек отварного мяса. Чеснок можно не добавлять или добавить несколько измельченных листьев чеснока Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Отвариваем заранее картофель в мундире и яйца, остужаем, очищаем.
- 2
Шаг 2
2. Яйца рубим кубиками, складываем в салатник.
- 3
Шаг 3
3. Картофель режем кубиками мелко, добавляем к яйцу.
- 4
Шаг 4
4. Маринованные огурцы также нарезаем кубиками.
- 5
Шаг 5
5. Максимально мелко крошим репчатый лук.
- 6
Шаг 6
6. Добавляем мелко рубленую зелень, листья молодого чеснока или пропущенный через пресс зубчик, майонез, горчицу, соль, перец черный молотый.
- 7
Шаг 7
7. Тщательно перемешиваем. Охлаждаем салат 10-15 минут в холодильнике. Подаем к столу, украсив зеленью. Приятного!