Салат с манго, авокадо и курицей
Описание
Вкусный и уникальный салат с курицей и манго придется по душе кулинарным гурманам. Обязательно попробуйте такое блюдо, включающее в себя разнообразие вкусовых оттенков! Заправляйте салат майонезом непосредственно перед подачей на стол
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Манго и авокадо можно использовать любого сорта, главное — плоды должны быть спелыми.
- 2
Шаг 2
Промойте листья шпината, стряхните с них лишнюю влагу. Срежьте стебли и нарежьте зелень лентами или нарвите руками в тарелку или на блюдо. Очистите от кожуры половину спелого манго, срежьте косточку. Нарежьте мякоть слайсами и выложите на шпинатную нарезку.
- 3
Шаг 3
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и кожуру. Мякоть отварной курицы разделите руками на части и выложите между слайсов манго. Нарежьте половинки авокадо такими же ломтиками, как и манго, выложите на тарелку.
- 4
Шаг 4
Добавьте маслины или оливки без косточек, они придадут блюду кислинку. Посолите и поперчите блюдо, заправьте майонезом любой жирности и присыпьте кунжутом любого цвета. Кстати, кунжутные семена можно слегка поджарить на сковороде для получения орехового вкуса.
- 5
Шаг 5
Подайте красочный салат с курицей и авокадо сразу же к столу.