Салат с манго
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Летом базу моего рациона составляют всевозможные легкие овощные и фруктовые салаты, приготовление которых отнимает у меня не более 5-10 минут. Салат с манго - один из таких. Здесь манго в сочетании с огурцом дает в результате очень сочный, легкий и витаминный салат, который прекрасно пойдет и на завтрак, и на полдник, и даже на обед с ужином. Узнайте, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Очищаем огурец от кожуры, нарезаем тонкими полукольцами.
- 2
Шаг 2
Манго разрезаем пополам, делаем продольные надрезы, а затем при помощи чайной ложки аккуратненько достаем мякоть.
- 3
Шаг 3
Получаются вот такие красивые дольки манго.
- 4
Шаг 4
Смешиваем дольки манго с дольками огурца.
- 5
Шаг 5
В отдельной мисочке смешиваем уксус, сахар, соль и перец (у меня перец хлопьями).
- 6
Шаг 6
Заправляем салат уксусной смесью - и салат с манго готов к употреблению!