Салат с макаронами и авокадо
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Салат получается достаточно сытным, его можно использовать в качестве самостоятельного блюда на обед или ужин. Оригинальный вкус заправки для салата помогает всем ингредиентам салата «подружиться» и раскрыть свой вкус. Простой, полезный и низкокалорийный рецепт из макарон, авокадо и помидоров черри Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сварите макароны в подсоленной воде. После закипания проварите 4 минуты и добавьте в ту же кастрюлю кукурузу и горошек. Слейте готовые макароны и остудите их под холодной проточной водой.
- 2
Шаг 2
2. В кухонном комбайне размельчите шпинат, два авокадо, чеснок. Добавьте лимоный сок, соль и перец по вкусу. Перемешайте с макаронами.
- 3
Шаг 3
3. В блюдо с макаронами нарежьте помидоры и оставшееся авокадо. Перемешайте салат и подавайте на стол.