Салаты
Салат с луком и голубым сыром
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Сыр не обязательно брать именно с голубой плесенью, плесень может быть любая, как и орехи. Настоящий женский салатик прекрасно сочетается с бокалом вина Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Шалот почистите и нарежьте крупными кольцами.
- 2
Шаг 2
2. Запеките в духовке при 180 градусах до мягкости.
- 3
Шаг 3
3. Смешайте масло, горчицу и уксус.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте шалот, перемешайте. Не забудьте посолить и поперчить.
- 5
Шаг 5
5. Сыр раскрошите или нарежьте кубиком.
- 6
Шаг 6
6. Смешайте нарезанную зелень с шалотом и сыром. Посыпьте орехами и подавайте к столу.