Салат с ливерной колбасой
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Вкус ливерной колбасы отлично подчеркивают сочные помидоры и отварные куриные яйца. По желанию вы можете добавить зеленый лук или украсить салат перьями красного лука. Заранее блюдо не готовьте, так как помидорная нарезка пустит сок Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Вы можете добавлять любую салатную заправку в виде соусов, майонезов и т.д. Куриные яйца отварите заранее в течение 12 минут и остудите.
- 2
Шаг 2
Промойте листья салата и стряхните лишнюю влагу. Выложите их на тарелку.
- 3
Шаг 3
Помидоры промойте в воде и вырежьте зеленые сердцевинки. Счистите оболочку с ливерной колбасы, а с отварных куриных яиц — скорлупу. Нарежьте все ломтиками или кружочками.
- 4
Шаг 4
Выложите поочередно на тарелку все нарезки.
- 5
Шаг 5
Посолите и выложите майонез или заправочный соус. Украсьте зеленью или кольцами красного лука.
- 6
Шаг 6
Поперчите и подайте красочный салат к столу сразу же после приготовления.