Салат с квашеной капустой и фасолью
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Салат с квашеной капустой и фасолью можно приготовить в любой день недели, он прекрасно подходит для ежедневного питания. В салат можно использовать отварную или консервированную фасоль. Если у вас есть время, то отварите фасоль, если нет, то купите баночку готовых бобов в магазине. Квашеную капусту можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Салат получается вкусным и сытным Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата с квашеной капустой и фасолью.
- 2
Шаг 2
Белую фасоль замочите на ночь в воде, утром отварите до готовности. Фасоль варится около 35-40 минут. Слейте жидкость с фасоли, и остудите бобы.
- 3
Шаг 3
Отварите до мягкости картофель и морковку, очистите и нарежьте кубиками для салата.
- 4
Шаг 4
В миску отправьте квашеную капусту, картофель и морковку.
- 5
Шаг 5
Добавьте фасоль.
- 6
Шаг 6
Салат заправьте маслом и добавьте по вкусу соль и перец.
- 7
Шаг 7
Салат перемешайте и подавайте сразу к столу.
- 8
Шаг 8
Подавайте к столу.