Салат с куриными сердечками и яйцом

Описание

Простое в приготовлении блюдо. Вообще хочу посетовать на то, что субпродукты зачастую очень недооценивают. И куриные сердца в данном случае не исключение. Недавно попробовать сделать из них салат. Получилось вкусно и сытно, так что и вам рекомендую к запоминанию рецепт Подавайте охлаждённым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   1. Первым делом очистите куриные сердечки и отварите их в подсоленной воде до готовности (минут 25-30).

2. 2

   Шаг 2

   2. Яйца отварите вкрутую.

3. 3

   Шаг 3

   3. Вымойте и обсушите листья салата, огурец и зелень.

4. 4

   Шаг 4

   4. На тарелку для подачи выложите листья салата. Сверху — очищенные и нарезанные яйца.

5. 5

   Шаг 5

   5. Нарежьте кубиками огурчики, выложите их в салат.

6. 6

   Шаг 6

   6. Добавьте пару ложек консервированного горошка и предварительно остуженные сердечки.

7. 7

   Шаг 7

   7. Осталось только украсить салатик свежей зеленью, подсолить немного и заправить оливковым маслом.