Салат с куриной печенью и фасолью
Описание
Салат из куриной печени с фасолью готовится очень просто и быстро. Чеснок придает остроту и пикантность, но если вы его не любите, можно не добавлять. Майонеза потребуется совсем немного. Салат вкусный как в теплом, так и в холодном виде
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Куриную печень промойте, обрежьте жилки и жир. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на плиту.
- 3
Шаг 3
Варите куриную печень до готовности 10-12 минут.
- 4
Шаг 4
Репчатый лук и морковь очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду.
- 5
Шаг 5
Налейте подсолнечное масло и тушите лук с морковью в течение 7-8 минут.
- 6
Шаг 6
Нарежьте отварную куриную печенку и выложите в салатник.
- 7
Шаг 7
Добавьте консервированную фасоль.
- 8
Шаг 8
Выложите в салат лук с морковью.
- 9
Шаг 9
Добавьте измельченный чеснок.
- 10
Шаг 10
Салат посолите по вкусу, заправьте небольшим количеством майонеза.
- 11
Шаг 11
Перемешайте все ингредиенты салата.
- 12
Шаг 12
Салат из куриной печени и фасоли готов. Можно подавать к столу.