Салат с куриной печенью без майонеза
Описание
Салат не только очень вкусный, но и полезный. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, но вы всегда можете добавить что-то свое. Приготовить салат с куриной печенью без майонеза достаточно просто, ну а результат непременно вас порадует
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук нарежьте перьями и обжарьте на растительном масле до мягкости.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанную кусочками печень и измельченный ножом чеснок.
- 4
Шаг 4
Обжарьте все вместе периодически помешивая в течение 7-8 минут. В конце добавьте соль по вкусу.
- 5
Шаг 5
Помидор промойте, обсушите и нарежьте небольшими дольками.
- 6
Шаг 6
Яйца очистите и разрежьте вдоль на 4 части.
- 7
Шаг 7
Листья салата промойте, обсушите, нарвите руками и выложите в тарелку на которой будете подавать салат.
- 8
Шаг 8
Сверху горкой выложите обжаренную с луком печень, украсьте все дольками помидора и яиц. По желанию готовый салат с куриной печенью можно посыпать сверху солью и молотым черным перцем. Я решила украсить салат микрозеленью.
- 9
Шаг 9
Украсьте по желанию и сервируйте.