Салат с куриной грудкой и зеленым горошком
Описание
Яблоки для салата выбирайте кисло-сладких сортов. Куриную грудку можете приготовить любым удобным для вас способом - отварить, запечь в духовке или в мультиварке. Заправлять салат можете не только сметаной, но и йогуртом, если хотите снизить калорийность или же наоборот сделать более сытным и заправить майонезом. В пошаговом рецепте расскажу вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Филе куриной грудки приготовьте любым удобным способом и остудите.
- 3
Шаг 3
Если вы используете замороженный горошек, то залейте его на 5 минут горячей водой, затем воду слейте. Свежий горошек просто очистите от стручка.
- 4
Шаг 4
Грудку нарежьте небольшими кубиками.
- 5
Шаг 5
Добавьте горошек и нарезанную пекинскую капусту.
- 6
Шаг 6
Затем добавьте нарезанный перец и яблоко.
- 7
Шаг 7
Заправьте салат сметаной, перемешайте и посолите по вкусу. При желании можете поперчить. Дайте салату настояться 7-10 минут и подавайте к столу.
- 8
Шаг 8
Подавайте к столу.