Салат с курицей шампиньонами и сыром
Описание
Салат готовится быстро и просто. Хотите вкусно и сытно покушать? Не знаете, чем угостить гостей или домочадцев? Тогда не стоит больше ломать голову и приготовьте простой, но питательный салат с курицей, грибами и сыром. Грибы для салата и курицу отвариваю. Все продукты перемешиваю и украшаю тертым сыром Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Грибы очищаю и мою. Кастрюлю с водой ставлю на огонь, после закипания отправляю туда грибы и варю все вместе 5-7 минут.
- 2
Шаг 2
Курицу мою и отвариваю в той же кастрюле после грибов, затем достаю и остужаю, нарезаю кубиками.
- 3
Шаг 3
Отвариваю в отдельной кастрюле яйца и морковь, затем очищаю и нарезаю мелким кубиком.
- 4
Шаг 4
Майонез смешиваю с пропущенным через пресс чесноком.
- 5
Шаг 5
В миску складываю курицу, грибы, морковь и яйца, заправляю чесночным майонезом и перемешиваю. Выкладываю салат на блюдо, посыпаю тертым сыром и украшаю пластинками грибов, зеленью.