Салат с курицей, шампиньонами и ананасом
Описание
Салат готовится быстро и просто. Очень люблю баловать своих близких вкусненькими блюдами. Вариантов подобных салатов существует огромное количество. На этот раз я решила взять куриное филе, консервированный ананас, сыр и маринованные шампиньоны. Эти ингредиенты идеально сочетаются между собой и в готовом салате великолепно дополняют друг друга Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Отварите заранее куриное филе, остудите его и нарежьте соломкой или кубиками (как больше нравится). Консервированные шампиньоны нарежьте пластинками и добавьте в салат. Лук мелко нарежьте, добавьте в салат.
- 2
Шаг 2
2. Нарезаем консервированный ананас кубиками и добавляем в салат.
- 3
Шаг 3
3. Отварите яйца вкрутую, остудите их в холодной воде и натрите на среднюю терку. Добавьте к остальным ингредиентам.
- 4
Шаг 4
4. Натрите сыр на мелкую терку и перемешайте все ингредиенты.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте майонез или сметану по вкусу и перемешайте салат. Если вы любите сочетание курицы и кукурузы, добавьте ее тоже. Дайте салату немного постоять в холодильнике, после чего его можно подавать к столу.
- 6
Шаг 6
6. Я решила красиво презентовать салат: выложила его на тарелку при помощи специальной формы и сверху украсила долькой ананаса. При желании украсьте салат зеленью петрушки или сделайте сырную шапочку.