Салат с курицей и зелеными помидорами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чтобы снизить калорийность этого салатика, курицу можно не жарить, а отварить в подсоленной воде или запечь. Если любите острое, в заправку можно добавить немного горчицы, она чудесно сочетается с овощами и птицей. Если любите разнообразие, этот салатик стоит попробовать Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриную грудку, овощи и зелень вымойте, обсушите бумажной салфеткой.
- 2
Шаг 2
Филе нарежьте мелкими кубиками и выложите на сковороду с растительным маслом. Жарьте на среднем огне, помешивая, 7-8 минут до готовности. В процессе посолите и поперчите по вкусу.
- 3
Шаг 3
Болгарский перец очистите от семян и хвостика, нарежьте тонкими ломтиками.
- 4
Шаг 4
Помидоры нарежьте четвертинками.
- 5
Шаг 5
Готовую курицу выложите в салатник.
- 6
Шаг 6
Выжмите сок лимона.
- 7
Шаг 7
Полейте оливковым маслом.
- 8
Шаг 8
Все перемешайте, по вкусу добавьте соль, перец, измельченную свежую зелень.
- 9
Шаг 9
Вот и все, салат с курицей и зелеными помидорами готов.