Салат с курицей и овощами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Сегодня вашему вниманию предлагаю очень простой рецепт салата с курицей и овощами, который я использую всякий раз, когда хочется быстро чего-то перекусить, но нет желания готовить. Отварная курица у меня в холодильнике есть всегда, беру еще немного свежих овощей (кстати, овощи можно использовать и любые, а не только те, которые я использовал в рецепте), 5 минут работы - и вкусный, сытный и питательный салат готов. Кстати, вполне полезный и диетический, если заправлять не майонезом, а сметаной или йогуртом. Надеюсь, рецепт салата с курицей и овощами вам придется по душе. Удачи в приготовлении Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриное филе положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите в течение 20 минут (до готовности).
- 2
Шаг 2
Болгарский перец очистите от семян и мембран, нарежьте некрупным кубиком и положите в салатницу.
- 3
Шаг 3
Куриное филе остудите, нарежьте кубиком аналогичного размера и добавьте в салатницу.
- 4
Шаг 4
Туда же добавьте кубиками нарезанные помидоры.
- 5
Шаг 5
Добавьте кубиками нарезанные огурцы, тертый сыр, соль, перец и майонез. Перемешайте.
- 6
Шаг 6
Салат с курицей и овощами готов!