Салат с курицей и опятами
Описание
При приготовлении салата пропорции ингредиентов можно немного поменять на свой вкус. Для уменьшения калорийности можно майонез заменить на сметану. Попробуйте и вы
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления салата подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Куриное мясо нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте до готовности 15-20 минут. По вкусу добавьте соль и специи.
- 3
Шаг 3
Готовую курочку переложите на тарелку и остудите.
- 4
Шаг 4
Лук и морковь очистите и ополосните от загрязнений. Лук нарежьте полукольцами, морковь потрите на крупной терке.
- 5
Шаг 5
Обжарьте лук с морковью на небольшом огне до мягкого состояния. Затем полностью остудите.
- 6
Шаг 6
Для салата соедините в чаше остывшее куриное мясо и поджарку из лука и моркови.
- 7
Шаг 7
Затем добавьте нарезанные маринованные огурцы и горошек.
- 8
Шаг 8
Маринованные опята пролейте кипятком и выложите в салат. Добавьте майонез.
- 9
Шаг 9
Все ингредиенты перемешайте.
- 10
Шаг 10
Готовый салат переложите в подходящий салатник и подавайте к столу.