Салат с курицей и клюквой
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Приготовить салат с курицей и клюквой можно буквально на скорую руку, самое главное — заранее отварить куриную грудку и яйца. Несмотря на минимальный набор ингредиентов, салат выглядит эффектно, а вкус не оставит вас равнодушными. Яркий, нарядный, он отлично подойдёт для любого праздничного застолья. Берите рецепт на заметку Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Грудку и яйца заранее отварите и дайте остыть.
- 2
Шаг 2
Салат предлагаю сделать в виде кольца, для этого перед приготовлением поставьте на тарелку перевёрнутый стакан. В конце его просто извлеките. Все слои смазываем майонезом, соль и перец добавляем по вкусу. Первый слой — нарезанное куриное филе.
- 3
Шаг 3
Второй слой — нарезанный полукольцами или кубиками лук. Чтобы убрать горечь, предварительно можно ошпарить его кипятком.
- 4
Шаг 4
Третий слой — нарезанные кубиками варёные яйца.
- 5
Шаг 5
И последним слоем, убрав стакан, выложите тёртый сыр.
- 6
Шаг 6
Салат с курицей и клюквой готов. Дайте ему немного настояться, а перед подачей украсьте свежими или замороженными ягодами клюквы и зеленью.