Салат с курицей и грибами слоеный

Описание

Идеально подойдёт для повседневного стола. Салаты всегда были, есть и будут не только украшением стола, но и отличной закуской. Существует огромное множество рецептов, и со временем их количество только увеличивается. В этом салате все продукты отлично сочетаются друг с другом. Блюдо подойдет к любому празднику (или сделайте его без повода, просто так) Украсьте по желанию и подавайте.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Шампиньоны измельчаю пластинками или небольшими ломтиками.

2. 2

   Шаг 2

   Очищаю репчатый лук от шелухи, нарезаю его мелко, обжариваю на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла. Куриное мясо нарезаю небольшими кусочками.

3. 3

   Шаг 3

   Огурцы нарезаю полосками или ломтиками. Яйца чищу и натираю на крупной терке. Мою зеленый лук, нарезаю его перьями.

4. 4

   Шаг 4

   Салат укладываю слоями с помощью кулинарного кольца: нижним слоем кладу курицу, затем огурцы, грибы и лук, зеленый лук, яйца. Все слоя промазываю тонким слоем майонеза.

5. 5

   Шаг 5

   Украшаю салат перьями зеленого лука и ягодами смородины. Блюдо отправляю в холодильник и настаиваю минимум 30 минут.