Салат с курицей, и грибами, и сыром

Описание

Идеально подойдёт для повседневного стола. Курицу можно использовать вареную, жареную или даже копченую. Нет особой рецептуры приготовления блюда. Все ингредиенты укладываю слоями в произвольном порядке. Если курица у вас вчерашняя, ее можно перемешать с майонезом, так она будет более сочной. Грибы использую свежие, обжариваю их перед приготовлением Украсьте по желанию и подавайте.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Грибы очищаю, срезаю у них край плодоножки, нарезаю небольшими кусочками.

2. 2

   Шаг 2

   Разогреваю сковороду с растительным маслом, выкладываю грибы, обжариваю их до готовности, солю.

3. 3

   Шаг 3

   Куриную грудку отвариваю в подсоленной воде, затем остужаю и нарезаю кусочками.

4. 4

   Шаг 4

   Яйца отвариваю в холодной воде, затем очищаю и натираю на крупной терке. Твердый сыр измельчаю с помощью крупной терки.

5. 5

   Шаг 5

   Крицу выкладываю нижним слоем, смазываю ее майонезом, укладываю слой обжаренных грибов, затем снова смазываю майонезом.

6. 6

   Шаг 6

   Выкладываю тертое куриное яйцо, смазываю майонезом и посыпаю салат твердым сыром.