Салат с курицей
Описание
Салат готовится быстро и просто. Этот салат очень легко приготовить: вам всего-то придется слегка обжарить куриное филе и добавьте его к нарезанной зелени и огурцам. Не бойтесь, что ингредиентов так мало, заправка делает их намного вкуснее и дает салату изюминку. Уксус можно использовать яблочный или виноградный, берите по своему вкусу. Если хотите поэкспериментировать, замените свежие огурцы маринованными, получится тоже вкусно. По желанию такой салат можно заправить сметаной Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Куриное филе натрите солью и специями. Обжарьте на сковороде с двух сторон на небольшом огне до готовности. Остудите и нарежьте филе кубиками.
- 2
Шаг 2
2. Нарежьте кубиками свежие огурцы, а лук, петрушку и укроп порубите. Смешайте нарезанные огурцы, зелень, горошек и куриное филе.
- 3
Шаг 3
3. Приготовьте заправку: растительное масло смешайте с горчицей, виноградным укусом, солью и специями. Заправьте салат, перемешайте и подавайте.