Салат с курицей, черносливом и грибами
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Этот салат вкусный, сытный, красивый и насыщенный. Чернослив и курица — классическое сочетание. Как не крути, а грибы идеально дополняют этот салат. Попробуйте, вам обязательно понравится его готовить, а ваши гости удивятся вашим кулинарным талантам Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Курицу отварим до готовности со специями, остудим. Затем нарежем ее кусочками.
- 2
Шаг 2
2. Лук очистим и нарежем полукольцами.
- 3
Шаг 3
3. Грибы нарезаем кусочками и жарим на сливочном масле.
- 4
Шаг 4
4. Замочим чернослив в кипятке на 15 минут. Когда чернослив чуть разбухнет, отжимаем его от остатков влаги и нарежем мелко.
- 5
Шаг 5
5. Йогурт и майонез смешаем, добавим специи. Сыр трем на терке.
- 6
Шаг 6
6. А теперь просто выкладываем салат слоями: курица, чернослив, сыр, лук, грибы. Каждый слой смазываем соусом. Посыпаем сверху сыром, зеленью и рублеными орешками. Готово!