Салат с креветками, яблоком и ананасом
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Салат получается легким и совершенно не тяжелым. В этом салате майонез можно заменить сметаной или натуральным йогуртом. Яблоко лучше всего взять кисло-сладкое, так оно сбалансирует вкус салата Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с креветками, яблоком и ананасом.
- 2
Шаг 2
Ананас извлеките из сиропа и обсушите. Порежьте его соломкой.
- 3
Шаг 3
Креветки опустите в соленую, кипящую воду и доведите до кипения. Варите креветки в течение 2-3 минут, слейте отвар, остудите и почистите. Добавьте креветки в салат.
- 4
Шаг 4
Яблоко вымойте, разрежьте пополам, удалите сердцевину и порежьте соломкой. Выложите яблоко в миску с креветками и ананасом.
- 5
Шаг 5
Салат посолите, добавьте майонез, перемешанный с одной ложкой сиропа от ананаса, и перемешайте. Разложите салат и украсьте зеленью.
- 6
Шаг 6
Можно подавать к столу.