Салат с креветками и зеленым луком
Описание
Салат готовится быстро и просто. Этот салатик можно приготовить не только слоеным, как в данном рецепте, но в таком варианте он смотрится очень аппетитно. Легкая заправка отлично сочетается с морепродуктами и дополняет другие ингредиенты Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала замороженные креветки опустите в кипящую подсоленную воду и проварите 3 минуты. Снимите с огня, обсушите и остудите. Подготовьте остальные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
На дно небольшого, желательно прозрачного, салатника выложите нарезанный мелкими кубиками огурчик.
- 3
Шаг 3
Сверху выложите кукурузу, предварительно обсушив ее.
- 4
Шаг 4
Креветки очистите и выложите ровным слоем.
- 5
Шаг 5
Сверху присыпьте измельченным зеленым луком.
- 6
Шаг 6
Для приготовления заправки натрите на терке чеснок и имбирь. Добавьте соевый соус и оливковое масло. Все тщательно перемешайте.
- 7
Шаг 7
Вылейте заправку в салатник.
- 8
Шаг 8
Подавайте салат с креветками и зеленым луком к столу.