
Салаты
Салат с креветками и пекинской капустой
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Пекинская капуста - удивительно вкусный и полезный овощ. В отличие от белокочанной капусты, пекинская более нежная и прекрасно подходит ко многим салатам. Таким блюдом вы порадуете гостей и себя. При этом салат с креветками и пекинской капустой не оставит тяжести в желудке Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Креветки варим, очищаем от панциря. Их также можно обжарить на сковороде с добавлением любимых специй.
- 2
Шаг 2

Тонко нарезаем свежий огурец. Очищать кожицу или нет — выбирать вам. Я, например, её оставляю, если не слишком толстая.
- 3
Шаг 3

Сыр натираем на крупной тёрке.
- 4
Шаг 4

Капусту режем не слишком мелко. Можно порвать листья руками.
- 5
Шаг 5

Смешиваем все ингредиенты. Солим, добавляем специи по вкусу, заправляем майонезом. Все готово!