Салат с креветками и крабовым мясом
Описание
В идеале для приготовления салата с креветками и крабовым мясом нужно использовать свежее крабовое мясо или консервированное. Если вы хотите себя побаловать, но краба в магазине не нашли, можете заменить его на крабовые палочки. В итоге результат тоже будет очень вкусным. Чтобы придать салату нотку пикантности, заправьте его соком лайма и добавьте в него перец серрано (можно чили)
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Если креветки не отварные, отварите их. Или просто разморозьте.
- 2
Шаг 2
Если вы заменили крабовое мясо на крабовые палочки, тогда мелко их порубите. А креветки отварите.
- 3
Шаг 3
Отварные креветки тоже порубите.
- 4
Шаг 4
Затем перемешайте крабовое мясо и креветки.
- 5
Шаг 5
Добавьте мелко порубленный лук, зелень по вкусу, кориандр.
- 6
Шаг 6
А также мелко порезанные помидоры и перец серрано. Не забудьте обязательно убрать все семечки.
- 7
Шаг 7
Выдавите сок лаймов.
- 8
Шаг 8
Добавьте сок в салат, перемешайте все.
- 9
Шаг 9
Готовый салат храните в холодильнике до подачи. Подавать можете с острым соусом и кукурузными чипсами.
- 10
Шаг 10
Острый соус можете добавлять по желанию.
- 11
Шаг 11
Также с салатом с креветками и крабовым мясом хорошо сочетается авокадо. Положив салат на лепешку, украсьте его дольками авокадо.