Салат с креветками и клубникой
Описание
Думаю, что для многих из нас сочетание клубники и креветок в салате станет настоящим открытием, но если вы любите фьюжн в блюдах, то обязательно попробуйте приготовить это блюдо. Особенно салат понравится девушкам, поскольку идеально сочетается с шампанским и белым вином
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Латук и клубнику помойте и обсушите насухо.
- 2
Шаг 2
Если креветки варено-мороженые, тогда разморозьте их предварительно, залейте кипятком и оставьте в нем на 1-2 минуты. Слейте воду, хвосты почистите от панциря.
- 3
Шаг 3
Латук порвите руками, выложите на плоское блюдо, сверху разложите креветки и нарезанную четвертинками или кружочками моцареллу.
- 4
Шаг 4
Порежьте и выложите в салат свежую клубнику.
- 5
Шаг 5
Посыпьте все тертым пармезаном и молотым белым перцем, полейте вкусным растительным маслом. Белый перец можно заменить на розовый, он отлично подходит к остальным ингредиентам. Этот салат я не солю, но вы можете посолить по вкусу.
- 6
Шаг 6
Необычный, но очень вкусный салат с креветками и клубникой готов. Подавайте сразу же после приготовления.