Салат с креветками и фасолью
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Фасоль любого сорта отварите заранее и остудите. Креветки обжарьте или отварите - они продаются уже варено-морожеными, поэтому вам потребуется лишь пара минут. Заправляйте блюдо растительным маслом или майонезом, выкладывая его каплями вместе с зерновой горчицей на салатные листья. Не забывайте про свежую зелень Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Листья свежего салата промойте в воде, просушите бумажным полотенцем и выложите на тарелку. На них выложите и отварную фасоль любого сорта. Можно использовать консервированную фасоль, предварительно слив маринад.
- 3
Шаг 3
На фасоль выложите обжаренные креветки. По желанию можете их очистить, удалить панцирь и пищевод. Подача креветок допустима в любом виде.
- 4
Шаг 4
Выложите между ингредиентами на тарелке зерновую горчицу, уже готовую, продающуюся в магазине или супермаркете, а не сухие зерна. Можно заменить ее уже готовой порошковой горчицей.
- 5
Шаг 5
Сбрызните блюдо растительным маслом или выложите на него майонез любой жирности в хаотичном порядке. Украсьте салат ломтиками лимона, свежей зеленью, посолите и поперчите.
- 6
Шаг 6
Сбрызните блюдо растительным маслом или выложите на него майонез любой жирности в хаотичном порядке. Украсьте салат ломтиками лимона, свежей зеленью, посолите и поперчите.
- 7
Шаг 7
Подайте к столу блюдо сразу же после его приготовления.