Салат с креветками, авокадо, шпинатом и апельсинами
Описание
Салат готовится быстро и просто. Невероятно вкусный и легкий салат для праздничного стола. Понравится тем, кто следит за своим питанием и здоровьем. А также этот салат очень нарядный и яркий! Он украсит ваш праздничный стол Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Замороженные креветки, не размораживая, опустите в кипящую воду на 1 минуту, затем переложите креветки в ледяную воду и остудите.
- 3
Шаг 3
Очистите креветки.
- 4
Шаг 4
В сковороде нагрейте масло, добавьте чеснок и очищенные креветки.
- 5
Шаг 5
Обжаривайте креветки 1-2 минуты до румяности.
- 6
Шаг 6
Приготовьте заправку для салата. Смешайте оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед, соль и черный молотый перец по вкусу.
- 7
Шаг 7
Апельсин почистите, снимите пленки, а мякоть нарежьте маленькими кусочками.
- 8
Шаг 8
Соберите салат. На блюдо выложите молодые листья шпината, добавьте нарезанные на тонкие кружочки лук, полейте 1/3 частью заправки.
- 9
Шаг 9
Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. Мякоть нарежьте на тонкие дольки. На листья шпината выложите нарезанные авокадо и апельсин, а также обжаренные креветки.
- 10
Шаг 10
Полейте салат заправкой и подавайте к столу.