Салат с креветками, авокадо и помидорами черри
Описание
Салат готовится быстро и просто. Если хотите приготовить салат с сырыми креветками, отварите их в подсоленной кипящей воде не дольше 3 минут. И обязательно остудите перед тем, как добавить в салат Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Начните с приготовления заправки. Тщательно смешайте горчицу с медом и свежевыжатым лимонным соком. Добавьте оливковое масло и хорошо взбейте вилочкой. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте измельченный зубчик чеснока и еще раз взбейте.
- 3
Шаг 3
На сервировочные тарелки выложите промытый и просушенный шпинат. Сбрызните частью заправки.
- 4
Шаг 4
Разложите половинки помидорок черри и слегка присолите и поперчите.
- 5
Шаг 5
Добавьте очищенные вареные креветки.
- 6
Шаг 6
Очистите авокадо от кожуры и нарежьте ломтиками. Сбрызните второй ложечкой лимонного сока, чтобы мякоть не потемнела. Выложите на тарелки.
- 7
Шаг 7
Посыпьте салат сверху раскрошенным сыром фета. По желанию добавьте немного любимой зелени.
- 8
Шаг 8
Сразу подавайте к столу. При подаче полейте салат остатками заправки.