Салат с креветками
Описание
Простое в приготовлении блюдо. У меня есть несколько хороших рецептов, которые понравятся многим, даже искушённым дегустатором. А именно этот вариант достоин ресторанного меню. Обязательно ознакомьтесь с тем, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сначала сделайте соус. Мёд смешайте с соусом "Шрирача".
- 2
Шаг 2
Теперь займитесь креветками. Разогрейте масло на сковороде.
- 3
Шаг 3
В сковороду переложите очищенные креветки.
- 4
Шаг 4
Добавьте сухой чеснок и перец. Помешивайте креветки лопаткой.
- 5
Шаг 5
Влейте остро-сладкий соус к креветкам, когда они уже почти будут готовы. Обжарьте их, помешивая, в течение двух минут.
- 6
Шаг 6
Пока креветки остывают, займитесь самим салатом. Латук промойте и измельчите.
- 7
Шаг 7
Огурец нарежьте среднего размера кусочками.
- 8
Шаг 8
Нарежьте сельдерей.
- 9
Шаг 9
Соедините все нарезанные ингредиенты. Добавьте к ним голубой сыр.
- 10
Шаг 10
Добавьте в салат креветки.
- 11
Шаг 11
Сбрызните салат соком половинки лайма.
- 12
Шаг 12
В конце добавьте в салат семена, оставшийся соус со сковороды и соус "Цезарь".