Салат с красной рыбой и шампиньонами
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Этот салат готовить очень просто. Грибы немного обжарим, добавим к рыбе, также за основу возьмем салатный микс зелени, яркости и сочности добавим томатами черри. Подавать салат можно с гарнирами или самостоятельно Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны очистите и сполосните, просушите, нарежьте пластинами.
- 3
Шаг 3
Сковороду разогрейте и смажьте маслом, выложите грибы и жарьте их с каждой стороны по 2 минуты.
- 4
Шаг 4
На тарелку для салата выложите салатный микс.
- 5
Шаг 5
Томаты черри ополосните и просушите, нарежьте на 4 дольки и выложите поверх зелени.
- 6
Шаг 6
Теперь выложите в салат жареные шампиньоны.
- 7
Шаг 7
Красную рыбу нарежьте пластинами или полосками и добавьте в салат.
- 8
Шаг 8
Посыпьте салат кунжутом, полейте маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
- 9
Шаг 9
Украсьте по желанию и сервируйте.